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Le Château Picau Perna, avec une superficie de 6 hectares, est une petite propriété située sur la commune de saint Pey d'Armens, en appellation Saint Emilion, non loin de Libourne.
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Château Picau Perna 2016 (6 x 75cl)
Le Château Picau Perna, avec une superficie de 6 hectares, est une petite propriété située sur la commune de saint Pey d'Armens, en appellation Saint Emilion, non loin de Libourne.
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Conditionnement | carton de 6 bouteilles (6 x 75cl) |
Format | Bouteille (75cl) |
Appellation | Saint-Emilion |
Couleur | Vin rouge |
Cépages | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Mise en bouteille | A la propriété |
Le Château Picau Perna, avec une superficie de 6 hectares, est une petite propriété située sur la commune de saint Pey d'Armens, en appellation Saint Emilion, non loin de Libourne.
Les vins produits sont issus de vendanges traditionnelles ; la durée de cuvaison est d’au moins 3 semaines avec contrôle des températures par thermorégulation pour une maîtrise totale de la fermentation alcoolique.
Servi idéalement entre 18° et 20°C, il accompagnera idéalement des grillades de boeuf sur sarments, mais aussi des gibiers, des sauces à base de ce même vin (lamproie à la bordelaise), ou encore des fromages à pâte dure.
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